Marmellata di Arance Rosse

e Cioccolato Fondente

I profumi e gli aromi tipici delle nostre arance rosse si incontrano con il goloso cioccolato fondente extra che si armonizza con la nota di amaro data dalla presenza della buccia, in un perfetto equilibrio.

Con le stesse arance prepariamo la Confettura di Arance Rosse senza zucchero, le Arance Rosse a fette e la Gelatina di Arance Rosse.

USO

Mentre gli arabi avevano introdotto in Sicilia l'arancia amara, la diffusione dell'arancia dolce è dovuta agli scambi commerciali con i portoghesi avvenuti diversi secoli dopo. È probabilmente per questo che in Sicilia esiste una varietà di arancia chiamata "portualli".

Da spalmare su pane o fette biscottate.

CON I FORMAGGI: in abbinamento a ricotta.

SICILIANITÀ

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